- Home /
- Турки для кофе /
- Набор для кофе на песке Виноград
Набор для кофе на песке Виноград
В набор для приготовления кофе на песке входят:
- 4 турки для кофе по 0,18 л.;
- кварцевый белый песок;
- ложка;
- лопатка;
- жаровня;
С помощью набора для приготовления кофе «Виноград» вы сможете приготовить у себя дома очень вкусный кофе по-восточному (с помощью горячего песка), одновременно в четырех джезвах.
Благодаря тому, что турки для кофе нагреваются в песке медленно и равномерно, напиток приобретает очень насыщенный вкус и ароматом.
Материал: медь.
Изготовлен в г. Пятигорске.
Как приготовить кофе на песке? С помощью этого набора – очень просто.
Для начала вымойте турки для кофе, входящие в набор с помощью моющих средств. Абразивные средства использовать нельзя.
Насыпьте песок в жаровню и поставьте на горячую плиту. Песок должен как следует нагреться. Для более равномерно нагревания периодически перемешивайте его. Насыпьте в джезвы кофе мелкого помола, из расчета 1 ч.л. (с горкой) на порцию. Кофейная порция – 80 – 120 гр. При желании можно сразу добавит сахар и специи (корицу, гвоздику, мускатный орех, шафран, кардамон). Налейте хорошей воды. Вода должна быть чистой и мягкой.
Поместите турки для кофе в жаровню, закопав их в нагретый песок как можно глубже, но при этом проследите, чтобы донышки находились не на металлической поверхности, а на песке.
После того, как на поверхности кофе появится пенка, выньте джезвы из песка. Кофе готов! Можно разливать его по чашкам.
Набор для приготовления кофе по-турецки, в песке
Набор для приготовления кофе на песке (по-восточному) на 4 персоны. У кофе, приготовленного на песке, богатый и насыщенный вкус.
Набор состоит из медной турки, подноса, ложки.