Интернет-магазин Ветер Странствий

+7 (495) 155-94-51
 info@veter-stran.ru

  • Вход
  • Регистрация
  • Турки для кофе
  • Тарелки декоративные
  • Чайники заварочные
  • Вазы декоративные
  • Доставка и оплата
    • Пейзажи
0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста
  • Home /
  • Статьи /
  • Про чайники для заварки и чаепитие /
  • Какой чайник лучше

Какой чайник лучше

Подробности
Категория: Про чайники для заварки и чаепитие
какой чайник лучше?

Чай – полезный напиток, хорошо утоляющий жажду. Чтобы чай, который вы завариваете, сохранил как можно больше полезных веществ, получился с насыщенным вкусом и ароматом, нужен хороший чайник для заварки. Какой чайник лучше?

Основное влияние на качество чая оказывает материал, из которого изготовлен чайник для заварки.

У знатоков чая наибольшей популярностью пользуются керамические чайники. Их толстые стенки, вкупе с особыми свойствами керамики, позволяют долго удерживать тепло, полностью раскрывать вкус и аромат чайного листа. Классическая процедура заваривания чая в керамическом чайнике – вполне серьезная церемония. Вначале заварной чайник нужно прогреть. Для этого налейте в него кипяток и слегка покрутите, чтобы прогрев был более равномерным. После этого воду слейте и насыпьте заварку из расчета примерно 1 ч.л. на одну чашку. Если вы любите покрепче – насыпьте больше. В принципе, крепость чая - дело вкуса. Насыпав чай, залейте его кипятком примерно на ¼ объема чайника. Подождите несколько минут и заполните чайник кипятком на весь объем, оставив между жидкостью и крышкой расстояние не менее 2 см., чтобы заварка могла «дышать».

Время заваривания чая зависит от размеров чайного листа. Крупнолистовой чай заваривается дольше – 10-11 минут, мелколистовой и гранулированный – 6 мин. Пакетированный чай заваривать в керамическом чайнике не стоит, поскольку на вкус чая вполне может повлиять вкус материала, из которого сделан пакетик.

Фарфоровые чайники для заварки хуже, чем керамические, сохраняют тепло и полезные свойства чая. Кроме того, они менее практичны, поскольку могут просто лопнуть под частым воздействием высокой температуры кипятка. Такие чайник больше подходят не для повседневного использования, а для торжественных случаев и украшения интерьера.

Стеклянные чайники для заварки очень плохо удерживают тепло, поэтому чай в них быстро остывает. А крупнолистовой чай может вообще не успеть как следует завариться. Поэтому стеклянный заварной чайник – вариант для тех, кто заваривает небольшие порции чая, вечно торопиться и не придает особого значения вкусу потребляемой второпях жидкости.

  • Назад

Купить турку

Турка медная 300 млПосмотреть Набор для приготовления кофе на пескеПосмотреть Набор для кофе по-турецки на пескеПосмотреть

Каталог

  • Вазы декоративные
  • Картины
  • Керамика ручной работы
  • Наборы для пикника
  • Подарочные сертификаты
  • Подсвечники керамические
  • Подстаканники
  • Тарелки декоративные
  • Турки для кофе
  • Украшения ручной работы
  • Чайники заварочные
  • Часы декоративные
  • Шахматы подарочные
  • Шкатулки для украшений

Наши контакты

Интернет-магазин "Ветер Странствий"
E: info@veter-stran.ru
T:+7 (495) 155-9451

© 2021 Интернет-магазин Ветер Странствий

  • Контакты
  • Сотрудничество
  • Сертификаты
  • Часы декоративные
  • Керамика
  • Шкатулки
  • Главная
  • Статьи
  • Шахматы сувенирные
  • Подсвечники керамические
  • Поиск
  • Картины
  • Карта сайта
  • Подстаканники
  • Украшения

Member Login

  • Регистрация
  • Забыли логин?
  • Забыли пароль?